【休業を5月22日➡︎31日まで延長することとしました。】

国の方針を受け、丁子屋としても自主休業を5月31日まで延長することといたしました。

従来県外からの来客も多く、お客様、そしてスタッフ、地域の皆様の安心のために、大変厳しい状況ではありますが、31日まで休業を延長いたします。再開は状況を見ながら判断いたします。

 

 

休業の影響で、
多くの自然薯の在庫を抱えてしまうことになり、生産者にも今冬の買い付けを減らす通知を出しました。

でも本当においしい自然薯なので丁子屋駐車場において自然薯の量り売りを行います！

 

【　駐車場にて自然薯量り売り　】

（日時）5月4,5,6日９：００～１２：００

（場所）丁子屋駐車場　
　　　（お客様同士の距離を保ち、順番に並んでご購入いただくよう配慮します）

（商品）

①静岡県産自然薯（３００ｇ～）　

　１００ｇ/通常￥４００→特別価格￥３５０

②自家製白味噌　５００ｇ/通常￥６３０→￥６００
　とろろ汁の味付けに。国産大豆使用、無添加の相白（あいじろ）味噌です。
　
相白味噌とは・・・静岡市など駿河地方に伝わる味噌。淡色系の米味噌で、麹の比率が高く塩の量は少なく、甘味や麹の芳香が強い^[1]。駿河地方では白味噌と呼ぶが、西京味噌など近畿地方の白味噌とは原料や製法に大きな差がある。（wikipediaより）

③自然薯・むかごを使用した和菓子など

④YUIチケット

静岡、藤枝、焼津地域の地元の皆さんからから始まった地域のお店応援プロジェクト➡︎詳しくはこちらhttps://www.chojiya.info/blog/post-2871

 

 

で、実はブログ掲載の本日5月2日は丁子屋法人化51年目を迎える日。
50年前の1970年5月2日に個人商店から有限会社丁子屋となりました。

関連ブログ　https://www.chojiya.info/blog/post-2757

 

丁子屋を含め、誰もこのような状況になったことはなかったと思います。

そして誰もが最前線でコロナと向き合い踏ん張っています。。

今までやったことないようなことを考え、みんなで乗り越えようとしています。

一日も早い収束を祈りつつ、それでも明けない夜はないと信じています。

 

【　現在の取組　】

・通信販売始めました。
https://www.chojiya.info/blog/post-2844

・冷凍とろろの開発をしています。

・厨房を改装し、仕出し・総菜免許を取れるようにしています。

・スタッフへは休業補償をしました。

 

＃丁子屋

＃自然薯

＃静岡県はとろろ県

＃むかご

＃丁子屋焼き

＃とろろ汁

＃丸子

＃静岡

＃ステイホーム

＃おうちごはん

 

丁子屋でも結〜YUI〜チケット

扱わさせてもらいます！

「私たちの大切な場所を守りたい」

そんな思いあって、そこに人のつながりがあったからこそ、この取り組みが動き始めたようです。

わかりやすく言うと、

 

1.お客さん→お店
応援の思いを込めてお金を先に支払ってもらう。

2.お店→今の局面をなんとか踏ん張る。

3.お店に行けるような状況になった時に、先払い分のサービスを提供する仕組み。

①500円券×5枚=2,500円　
②1,000円券×5枚＝5,000円の2種類があります。

 

正確にはこちらをどうぞ⤵︎

 

おたがいさま！の個店応援プロジェクト

【プロジェクト概要】
YUI（ゆい）は、地域に根ざした個店のファンが、WEBサイトを通じた先払いにより、自粛要請のなかで奮闘するお店を買い支えるプロジェクトです。
まずは、この新型コロナウイルスによる困難な状況を「おたがいさま！」の気持ちで助け合いながら、まち全体で乗り越えていくためのしくみを目指しています。

 

発案者でもあるSACLABO 大場くんが詳しく説明してくれてます⤵︎

https://note.com/yuiou/n/n8ec82506920a

静岡新聞さんにも掲載されました。

 

なによりもお店側として嬉しかったことは、こうした取り組みがお客さんである地域のみなさんから始まったこと。

 

 

「お店にはしばらく行けないけど、

大好きなあの店にまた行きたい、あの人にまた会いたい。頑張ってもらいたい！

『だから今、できることはないか？？？」』」

 

この3週間ほど、FB上でどんどん情報が更新され、関係者の皆さんは本当に短時間の間で話し合いを重ね、これまでの形にしてくれて、

こうしてる今もさらにブラッシュアップさせてくれてるようです。

 

だからこそ、がんばらなきゃ！

地域のお店にしかできないことってまだまだあるはず。

 

家族といる時間、スタッフといる時間、

お客さんが来てくれるのだって当たり前じゃない。

 

ここから始まる日常は

今までの普通とは絶対違う、大切な当たり前に包まれた時間だと思います。

間もなくそんな日常がやってくると信じ、今を積み重ねていければと思いました。

 

【事業者の皆さま】

この仕組みは飲食店に限らず、美容師さんやいろんな業態のお店で活用可能とのことです。

下記参照⤵︎

 

【YUIチケット取扱店 4/22現在】

●静岡市●

スノドカフェ七間町
http://sndcafe.net/shopinfo/sc7

おうちいざかや　まっちゃん家
http://www.at-s.com/gour…/article/nomiya/yoshoku/336200.html

コマトラ
https://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220101/22021278/

府中かしわで
https://fuchukashiwade.owst.jp/

岩生
http://www.iwaoiwao.com/

丁子屋
https://www.chojiya.info/

●焼津市●

スープ屋Hygge
https://yaizulife.jp/news/5520/

PETS
https://petz.co.jp/

山正亭
https://f-koten.jp/shop/details/21

●藤枝市●

えにわカツ　萬惣食堂
https://tlc.tokai.jp/tlc_service/ssearch/shop/0255004

trad　温故知新
https://www.at-s.com/gou…/article/nomiya/washoku/713653.html

助宗食堂
http://sukemune.com/

山金
https://tabelog.com/shizuoka/A2203/A220301/22034776/

居酒屋奥州
https://r.gnavi.co.jp/g1mcrdy30000/

魚時会館おさかな亭
https://uotokikaikan.jp/

低糖質おやつとコーヒーLocco
https://www.locco.biz/

ベネチア食堂
https://tabelog.com/shizuoka/A2203/A220301/22036071/

古民家カフェぶらり
https://imachika.com/item/5ad601d323679c40986d8717/

Bar Nara
https://twitter.com/bar_nara?lang=ja

●島田市●

魚一
https://www.uoichi-shimada.com/

L.cat coffee
https://lcatcoffee.com/

そばの花
http://shizuoka.j47.jp/sobanohana/

※リンクURLはYUIスタッフさんによる検索結果です。違ってるよとか、もっと良いリンク先あるよ！という情報も、随時お待ちしております◎

下記の6箇所で無料配布中！
===========　
〔静岡〕
スノドカフェ七間町（静岡市葵区七間町 7-8 ／火定休）

〔清水〕
ホテルクエスト清水（静岡市清水区真砂町3-27）

〔焼津〕
スープ屋Hygge（焼津市西小川5丁目20-10／日・月・火定休）

〔藤枝〕
マツウラコーヒー（藤枝市若王子 705-2 ／水定休）

〔藤枝〕
低糖質おやつとコーヒー Locco（藤枝市前島 1-4-8 ／日・月定休）

〔島田〕
文具のオカダ（島田市本通3-5-7／無休）
===========　

●YUIチケットについて（ファン向け）
https://yui-otagaisama.com/start/assets/pdf/ticket-information.pdf

●YUIチケットについて（店舗向け）
https://yui-otagaisama.com/start/assets/pdf/ticket-information-owner-fix.pdf

●FBグループ「YUI準備室」でも情報共有中！
https://www.facebook.com/groups/685308185560053

#今すぐYUI
#YUIチケット

↑静岡市内受け取り場所であるスノドカフェさんにて受け取り

 

◆ご注文方法◆
１、ホームページにてお名前などの必要事項・①¥2,500②¥5,000  チケットどちらかと枚数をご記入ください。
２、こちらよりお振込先などのご連絡をさせていただき、準備整い次第送らせていただきます。

なお、振込手数料のご負担お願いします。郵送料はこちらで負担します。

(なるべく接触を避けるため、お振込みでのお支払いのみとさせていただきます。)

 

お申込みはこちら➡　https://www.chojiya.info/contact

おうちでとろろ！通販も始めました➡　https://www.chojiya.info/blog/post-2844

#丁子屋

＃自然薯

＃静岡県はとろろ県

＃むかご

＃丁子屋焼き

＃とろろ汁

＃丸子

＃静岡

＃ステイホーム

＃おうちごはん

【休業のお知らせ】

4月13日〜5月7日まで休業いたします。

お客様、スタッフ、地域の安全を優先し休業いたします。一刻も早い収束をお祈りします。（当初16日からとしていましたが、前倒しで13日からとさせていただきます）

 

「みんなが安心できる場所であるために

丁子屋が丁子屋としてあり続ける」

 

ーーーーーーーーー
それまでも下記事項には十分気を付けて営業いたします。

○マスク着用

○換気

○お客様へのアルコール消毒のご協力

○席の間隔をあけてのご対応

○全スタッフに毎朝、出勤前の検温

ご対応にご理解、ご協力よろしくお願いします。

ーーーーーーーーー

さらに！

日頃地域で頑張ってる皆さんよりこんな情報⤵︎

「今だからこそできることを！」って様々な取組が動き始めてます。

ここから生まれてくる新しいカタチが、
さらに素敵な「日常」になるはず！

 

 

ぜひご一読くださいませ♪

やっぱ地域のお店が楽しくないとね！！

https://note.com/yuiou/n/n06eb8f1d0394