丁子屋 十四代目ブログ

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揚げとろ再開します!

お料理について

揚げとろ復活しました!

静岡県の自然薯は夏の高温障害によりここ数年不作が続いています。

その影響で昨年より提供を休止していた「揚げとろ」ですが、この4月より販売を再開いたしました。

 

●揚げとろ・・・卵やマグロの煮汁など丁子屋独自の味付けをした自然薯をそのまま素揚げしちゃうシンプルな料理。外はカリっと、中はトロッと、自然薯ファンの方からも「揚げとろないの~」との声をいただいてました。

のり巻2ヶと丸子産の原木しいたけを使用(増田農園さん)

 

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丁子屋営業状況

5月24日(金)営業いたします
11:00〜14:00(L.O.)


※営業時間中は電話でのご対応ができない場合がございます。営業時間外にご連絡いただけるとスムーズです。

●ご予約
※基本的にご予約制ではありません

・お座敷の個室のみ有料でご予約お受けいたします(繁忙期を除く)
・お部屋料金 平日¥1,100 土日祝¥1,500
・4名様よりお受けいたします
・土日祝日は20名様以下
・入店は12:00までにお願いします
※お正月、G.W.、お盆、連休などの繁忙期はご利用いただけません。ご了承ください。
※お食事以外でのご利用はご遠慮願います。

●営業時間
平日  11:00〜14:00
土日祝 11:00〜15:00(L.O)
    16:30〜19:00(L.O)19:40閉店

●お支払い方法
クレジットカード各種、paypay、LINE Payをご利用いただけます


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