丁子屋 十四代目ブログ

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冷凍とろろ汁の製造休止のお知らせ

自然薯のこと

【お詫び】

記録的な自然薯の不作に伴い、しばらくの間webショップでの商品販売を休止いたします。

●冷凍とろろ汁

●自然薯みそセット

●自然薯500g

 

誠にご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。製造目処が立ちましたらまたご報告いたします。

 

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生産者さんの中には植え付けの40%が収穫できなかったという方もいらっしゃいます。一年かけて育ててきた自然薯をようやく掘り取りという時に、土から姿を現した自然薯が小さかったり、グルグルとトグロを巻いていたりと。

その時の気持ちを考えたら切なくなるばかりです。

 

今年も変わらず精一杯頑張ってくれると思います。年末には美味しい自然薯を提供できるよう祈っています。

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丁子屋営業状況

11/22(金)本日営業いたします
11:00〜14:00(L.O.)


※営業時間中は電話でのご対応ができない場合がございます。営業時間外にご連絡いただけるとスムーズです。

●ご予約
※基本的にご予約制ではありません

・お座敷の個室のみ有料でご予約お受けいたします(繁忙期を除く)
・お部屋料金 平日¥1,100 土日祝¥1,500
・4名様よりお受けいたします
・土日祝日は20名様以下
・入店は12:00までにお願いします
※お正月、G.W.、お盆、連休などの繁忙期はご利用いただけません。ご了承ください。
※お食事以外でのご利用はご遠慮願います。

●営業時間
平日  11:00〜14:00
土日祝 11:00〜15:00(L.O)
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