丁子屋 十四代目ブログ

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6月23日 城下町RUN&とろろパーティー

営業情報(イベントやお休みのお知らせ等)

プレミアムフライデー企画です。

日常の風景もちょっと頭のチャンネルを変えることで(妄想してみる!)、普段とは違った風景に見えてきたりします。駿府城をスタートし、安倍川を超えて、丸子宿をめざしましょう。たどり着いたら気分は旅人?飛脚?

到着後は丸子のとろろ体験(とろろパーティー)!ワイワイガヤガヤ。メンバー同士、同じすり鉢を取り囲みとろろ汁を楽しんでください。

 

☆RUN 駿府城下町・府中宿~丸子宿 約10km(1時間10分)

☆とろろパーティー 

 

<日時>
平成28年6月23日(金曜日)18:00集合

<集合場所>
静岡市中央体育館前
<タイムスケジュール>
18:00 集合
18:10 スタート
19:20 丁子屋ゴール
19:30 駿河葵ランナーズ「とろろ汁すりおろしワークショップ」
21:00 終了解散

 

<参加料金>

 3,000円(税込み)参加費は当日会場にてお支払い願いします。
(すりおろしワークショップのみの参加は2,500円(税込み))

*参加料にはお食事代・保険代が含まれます。葵ビール等お飲み物は実費。
東海道エールは特別価格500円(税込み)にて提供されます。

 

****参加をお考えの皆様へ****

①荷物は持って走るのですか?

中央体育館での受付時にお預かりして、丁子屋まで車で搬送しますので、手ぶらで走れます。

 

②ゴール後に汗を流せますか?

従業員用のシャワールームを使ってください。2部屋しか無いので交代ですが、温水の出る流しもありますので、濡れタオルで汗を拭く事が可能です。
タオルは荷物にご持参ください。

 

③着替えは出来ますか?

着替え用のお部屋を男女別に用意します。

静岡市の中心地駿府城公園内堀を周回して静岡浅間神社や金座稲荷神社経由し、駿府城下にあったお寺を幾つか回り東海道を経て丸子の丁子屋ゴールの江戸時代の下町を巡るランニングコース。
ゴール後は東海道の歴史感じるとろろ汁の丁子屋さんで「とろろ汁すりおろしワークショップ」を楽しみ、自分ですりおろしたとろろ汁を食べながらAOI BREWINGの丁子屋さん限定<東海道エール>ビールや飲み物で走った仲間と一緒にワイワイと行います。
走る時間に間に合わない方の為にすりおろしワークショップのみの参加も可能です。

コース:
静岡市中央体育館〜駿府城公園〜長谷通り経由〜静岡浅間神社〜AOIブリューング〜浅間通り〜旅行会社そふと研究室前〜金座稲荷神社〜土手通り〜安倍川公園〜安倍川橋〜高林寺〜ラウンドワン静岡〜東海道〜佐渡交差点〜とろろ汁の丁子屋ゴール。約10km(1時間10分)

帰りの交通機関:最寄りのバス停、中部国道線 丸子橋入り口最終便21:24及び自走。

 


参加料金 3,000円(税込み)参加費は当日会場にてお支払い願いします。
(すりおろしワークショップのみの参加は2,500円(税込み))

*参加料にはお食事代・保険代が含まれます。葵ビール等お飲み物は実費。
東海道エールは特別価格500円(税込み)にて提供されます。

持ち物:
タオル、必要に応じて着替え、ランニング時の水分補給用

申し込み:e-moshicom(イー・モシコム)
https://moshicom.com/7819/

 
FBイベントページ

 

主催

用宗フィットネス・コミュニティーネットワーク Club Sarry,s 

https://www.facebook.com/runstshizuoka/

共催 

丁子屋

 

「とろろ豆腐」始めました

お料理について

毎年この時期になると始める「とろろ豆腐」ですが。

厨房でいろいろと相談してくれて、ちょっとモデルチェンジしました。

 

 

 

上の写真が去年まで。

豆腐自体は「豆乳+自然薯+にがり」でいっしょなんですが。

銀あん(少し甘めのとろみをつけただし)をかけてました。

 

 

 

下の写真が今年。

よりシンプルに、豆乳と自然薯の香り、味わいをそのまま楽しんでいただきたいので、

①銀あんをやめました。

②そのままでもいいし、お好みで特製のだし醤油を付けても良いです。

 

楽しみ方はそれぞれ♪

 

520円(込)

9月中ごろまでやってます。

 

 

 

「その時の今を積み重ねていこう」

とろろに関しては変えずに自然薯・味噌・だしの風味をそれぞれに出すぎることなくバランスよく。

一品に関しては、その時代時代の料理人さんの感性。過去を否定するのではなく、一つの考え方として、じゃあ今の自分たちはどうか?できることをやっています。

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明日10/23は営業いたします。
11:00〜15:00
※14:30〜ご飯がなくなり次第終了いたします。
10/23(木)は定休日です。


●Go to トラベル
地域共通券ご利用可能になりました
(紙,電子クーポン)
●GotoEATプレミアム商品券は10/26より受付開始(ネット予約は受付不可)

●通信販売サイト10/1オープン!
自然薯や自家製白味噌、自然薯・むかごを使った丁子屋焼き(どら焼き)など丁子屋土産を直接お買い求めいただけます。


https://chojiya.shop-pro.jp/

【今後の営業予定】
土日祝のみ16:30〜19:00夜営業再開いたします。

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