丁子屋 十四代目ブログ

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年別アーカイブ:2017年

その土と風で育つ。

お料理について

 

三島に行ってきました。

丁子屋で取り扱う沢庵の現場視察です。

 

昔ながらの製法で作り続けている箱根物産さんを訪ねました。http://hakonebk.jp/

 

 

少し前に、その土地に残る沢庵の特集で雑誌「サライ」にも掲載されたようです。

やっぱり!自他共に認める雨男ぶりをこの日も発揮してしまいました(⌒-⌒; )

本来、この雲の向こうには富士山が見えるそうです。先方のみなさんも「富士山も見えるし、伊豆半島もほとんど見えるし、夜も夜景が綺麗だし!」と、再三景色の良さを伝えてくれたんですが。

 

空梅雨だといってるのに。

雨男ぶりを発揮し、この日は電車も運転見合わせるくらいの大荒れ模様でした(笑)

 

先方の息子さんに、富士山が見える写真を送ってもらうようお願いしてきました(^ ^)

息子さんと専務さん。

右は丁子屋の佐藤店長。

 

専務さんの話より。  

冬には富士山から吹き下ろす風がある。そしてこの大地は火山灰土。ミネラル豊富なこの土地だからこそ、美味しい野菜が育ち、 この風のおかげで干し大根が出来上がる。

私はこの風景を息子たちに残したいきたい。

 

 

 

 

丁子屋と相通じるものがありました。

 

 

 

もともと自分たちとしては、本当にたまたま出かけた食材の展示会。

そこにはじめて出店してた箱根物産さん。

 

始まりはそんなたまたまの出会いからでした。

 

 

その展示会に誘ってくれた小倉屋の早川さん。商品でご縁を繋いでいただきました。ありがとうございます!

http://oguraya1946.jp/

8月22日 第15回とろろ寄席 ご案内

営業情報(イベントやお休みのお知らせ等)

とろろ寄席のご案内です!

8月22日(火)

昼席 14:00~16:00

夜席 19:00~21:00

 

*前売りは6月20日頃からできるように準備中です。また追って前売り情報もご案内いたしますので、お得な早割でぜひお求めいただければと思います。

▼木戸銭・前売
▽おとな
①早割(7/22迄)¥2,000
②前売(7/23~前日まで)¥2,300
➌当日¥2,600

▽こども(小~高校生まで)
こども¥1,000円 *予約・当日問わず 
*未就学児無料ですが、周囲のお客様にご配慮をお願いします。

▼出演者                                          
【金原亭龍馬(きんげんていりょうま)】
【旭堂(きょくどう)南青】
【めおと楽団ジキジキ】

そしてそして!

夏休みの期間中の開催ですので、ぜひ、ちびっ子ゲストを大募集します!!

今年は1日開催ですが、昼夜の2公演ありますので、最大2組、落語だけでなく、講談、漫才、ドラマーやベーシスト、三味線、太鼓などなど芸を日々磨いているちびっ子に、ぜひ、とろろ寄席の舞台で、思い切り日頃の練習の成果を発表しに、出演してもらえたらと思っています。

今年もぜひ!夏のとろろ寄席を盛り上げてください!!

 

▼お問い合わせ
丁子屋 054-258-1066

とろろ寄席FBページ
https://www.facebook.com/tororoyose/

 

昨年出演してくれたちびっこドラマーの有海君


ジャズピアニスト・太神楽・ちびっこドラム・大人和太鼓でセッション!

 

 

トリは、お馴染み!3度目のとろろ寄席出演の【金原亭龍馬(きんげんていりょうま)】師匠。お江戸から龍馬がやって来ます!

そして今回は、怪談の時期でもありますし、龍馬と言えば歴史好きにはたまらない人物ということで、講談をお楽しみいただこうと、上方から【旭堂(きょくどう)南青】さんにお越しいただきます。

さらに、8月は夏祭りの時期、やっぱり音楽は欠かせません!そこで、今回は笑点(日テレ)、あらびき団(TBS系)、NHKの演芸図鑑などTVで見た!という方も多いかもしれませんん・・・賑やかに面白く、しかも演奏は音大出身&ギタリストとして活躍していたというから折り紙付きのデュオ【めおと楽団ジキジキ】も加わり、夏祭りのような肝試しのような・・・賑やかで楽しい会になりそうです!

 

https://www.youtube.com/watch?v=HZF2TBHx668

6月23日 城下町RUN&とろろパーティー

営業情報(イベントやお休みのお知らせ等)

プレミアムフライデー企画です。

日常の風景もちょっと頭のチャンネルを変えることで(妄想してみる!)、普段とは違った風景に見えてきたりします。駿府城をスタートし、安倍川を超えて、丸子宿をめざしましょう。たどり着いたら気分は旅人?飛脚?

到着後は丸子のとろろ体験(とろろパーティー)!ワイワイガヤガヤ。メンバー同士、同じすり鉢を取り囲みとろろ汁を楽しんでください。

 

☆RUN 駿府城下町・府中宿~丸子宿 約10km(1時間10分)

☆とろろパーティー 

 

<日時>
平成28年6月23日(金曜日)18:00集合

<集合場所>
静岡市中央体育館前
<タイムスケジュール>
18:00 集合
18:10 スタート
19:20 丁子屋ゴール
19:30 駿河葵ランナーズ「とろろ汁すりおろしワークショップ」
21:00 終了解散

 

<参加料金>

 3,000円(税込み)参加費は当日会場にてお支払い願いします。
(すりおろしワークショップのみの参加は2,500円(税込み))

*参加料にはお食事代・保険代が含まれます。葵ビール等お飲み物は実費。
東海道エールは特別価格500円(税込み)にて提供されます。

 

****参加をお考えの皆様へ****

①荷物は持って走るのですか?

中央体育館での受付時にお預かりして、丁子屋まで車で搬送しますので、手ぶらで走れます。

 

②ゴール後に汗を流せますか?

従業員用のシャワールームを使ってください。2部屋しか無いので交代ですが、温水の出る流しもありますので、濡れタオルで汗を拭く事が可能です。
タオルは荷物にご持参ください。

 

③着替えは出来ますか?

着替え用のお部屋を男女別に用意します。

静岡市の中心地駿府城公園内堀を周回して静岡浅間神社や金座稲荷神社経由し、駿府城下にあったお寺を幾つか回り東海道を経て丸子の丁子屋ゴールの江戸時代の下町を巡るランニングコース。
ゴール後は東海道の歴史感じるとろろ汁の丁子屋さんで「とろろ汁すりおろしワークショップ」を楽しみ、自分ですりおろしたとろろ汁を食べながらAOI BREWINGの丁子屋さん限定<東海道エール>ビールや飲み物で走った仲間と一緒にワイワイと行います。
走る時間に間に合わない方の為にすりおろしワークショップのみの参加も可能です。

コース:
静岡市中央体育館〜駿府城公園〜長谷通り経由〜静岡浅間神社〜AOIブリューング〜浅間通り〜旅行会社そふと研究室前〜金座稲荷神社〜土手通り〜安倍川公園〜安倍川橋〜高林寺〜ラウンドワン静岡〜東海道〜佐渡交差点〜とろろ汁の丁子屋ゴール。約10km(1時間10分)

帰りの交通機関:最寄りのバス停、中部国道線 丸子橋入り口最終便21:24及び自走。

 


参加料金 3,000円(税込み)参加費は当日会場にてお支払い願いします。
(すりおろしワークショップのみの参加は2,500円(税込み))

*参加料にはお食事代・保険代が含まれます。葵ビール等お飲み物は実費。
東海道エールは特別価格500円(税込み)にて提供されます。

持ち物:
タオル、必要に応じて着替え、ランニング時の水分補給用

申し込み:e-moshicom(イー・モシコム)
https://moshicom.com/7819/

 
FBイベントページ

 

主催

用宗フィットネス・コミュニティーネットワーク Club Sarry,s 

https://www.facebook.com/runstshizuoka/

共催 

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11:00〜14:00(L.O.)


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