ジテサポ・クーポン　キャンペーン　@jitesapoku_pon
静岡市の自転車サポーター登録店のクーポン事業が
9/1から9/30まで開催されます！

インスタグラム↓

https://www.instagram.com/jitesapoku_pon/
 
自転車店では￥50000以上で￥7000のクーポンが使用可能
飲食店では￥500以上で￥150円のクーポンが使用可能（※複数枚使用可能）

クーポン券は利用可能登録店の店頭にありますので
是非皆さん使ってください！

#ジテサポクーポン #静岡市クーポン #静岡市　#静岡市自転車　#静岡市グルメ

最近嬉しかったこと

清掃などを含めた日頃の品質管理が評価され、サッポロビール様より「パーフェクト静岡麦酒」提供店として認定いただきました。

表彰してくれたサッポロの営業担当者様によると、覆面調査が入っていたんだそうです。

とてもありがたいことです。

 

 

『今の自分たち』が

やっていることを評価していただけてとても嬉しかったです。

 

お客様やまだ来店したことのない方からすると、

「創業400年のとろろ屋」

とか、「浮世絵に描かれた店」

というのが一番インパクトのある丁子屋の導入部だと思います。

これはどう頑張っても他店に真似できない部分だし、強みですし、今あることがとてもありがたいと思います。

 

でも「長い歴史」という強みだけで、商売がずっとうまくいく訳ではありません。

 

飲食店としての取り組みやこだわり、現場スタッフの一つ一つの努力がお客様の「来てよかったね、また来よう！」に間違いなくつながっていると思います。

 

朝礼でも

「主役は今現場を支える僕たち、　

1人1人なんだ」

と、伝えています。

とてもありがたいことに2022年7月の売上は(少なくとも)過去5年の同月で一番良かったです。

 

今まで積み重ねてきてくれた信用と、自分たちの取り組みが少なからず数字という結果につながってきてるのではないかと思います。

 

あと、

数字よりもっと大事なことは

○お客様が続いてくれること。

○ここで働きたいというスタッフさんが続いてくれること。

○ここに売りたいという生産者や取引先が続いてくれること。

 

日々普通に暮らすこと自体が、とても難しく感じられる時代です。「当たり前」を大切に、今を楽しく積み重ねていきたいなと感じます。

 

その結果、

「じゃ俺らもやるか！」みたいな

次の時代の方がそんな気持ちになってもらえるような店や地域になればいいなと思います。

そこまでが、自分の評価として試されてるところかなと思ってます。

 

8月に掲載いただいた産経新聞さんの記事です↓

 

#丁子屋 #とろろ汁　#静岡県はとろろ県　#自然薯　#東海道　#丸子　

台風の影響により
本日8/13(土) 11:00〜14:00 といたします。夜営業は行いません。ご了承ください。

 

館内バーチャルツアー

https://matterport.com/discover/space/1WmHL4b8KuL

ご来店いただいたつもりでお楽しみください。

#丁子屋　#静岡県　#台風8号