丁子屋 十四代目ブログ

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岩崎ゼミの大学生コンサルティング

営業情報(イベントやお休みのお知らせ等)

静岡市の事業で
静岡県立大学マーケティングの岩崎ゼミの大学生によるお店コンサルティング

略して「大コン」に

今年度の実施企業として採択されました。

この大コン
学生にも人気の取り組みで、この取り組みに参加するために県立大学に入学した学生もいるほど。
学校側としても力を入れている活動とのこと。

今回
大学生のアイデアをお借りして取り組むのは

「むかご、並びに自然薯のPRのための商品開発」

むかごって何?

から始まり、

現在取り掛かってる
むかご100%餡の「むかごどら焼き」の商品開発に取り組みます!

12月までの半年間
このメンバーと共に頑張ります♪

静岡新聞さんにも取り上げていただいてます。
https://www.google.com/amp/s/www.at-s.com/amp/news/article/local/central/647010.html

丁子屋ショップサイト

丁子屋営業状況

3月29日(金)営業いたします
11:00〜14:00(L.O.)

※営業時間中は電話でのご対応ができない場合がございます。営業時間外にご連絡いただけるとスムーズです。

●ご予約
※基本的にご予約制ではありません

・お座敷の個室のみ有料でご予約お受けいたします(繁忙期を除く)
・お部屋料金 平日¥1,100 土日祝¥1,500
・4名様よりお受けいたします
・土日祝日は20名様以下
・入店は12:30までにお願いします
※お正月、G.W.、お盆、連休などの繁忙期はご利用いただけません。ご了承ください。
※お食事以外でのご利用はご遠慮願います。

●営業時間
平日  11:00〜14:00
土日祝 11:00〜15:00(L.O)
    16:30〜19:00(L.O)19:40閉店

●お支払い方法
クレジットカード各種、paypay、LINE Payをご利用いただけます

●自然薯の不作のため
・自然薯の物販は休止(お料理は提供しています)
・「揚げとろ」を含む料理内容を一部変更しております。
ご理解、ご協力をお願いいたします。


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