project421⑤ 会社を良くするミーティング
2017年07月12日
今回で5回目の投稿となります。
もっとメニューを見やすく改善するプロジェクト(MMKP)もかなり大詰め。
それぞれの感じてることを具体的に形にしていきます。
それと今回話を進める中でわかったこと。
それは、それぞれの商品説明にムラがあったこと。これは同じ店としてよろしくないことです。
といことで、メニューの作り直しと並行し、説明の仕方も見直しが始まりました。
それぞれの当たり前ではなく、丁子屋としてみんなの当たり前にすべく自分たちを振り返ります。
9月2２日(月)営業いたします。
11:00〜15:00
16:30〜19:00
待ち時間を削減するために連休用の特別メニューでのご対応となります。「卵焼き」「焼きとろ」はお休みとさせていただきます。
※18:30〜ご飯がなくなり次第終了いたします。ご了承ください。
【今後の営業予定】
9月より土日祝のみ16:30〜19:00夜営業再開いたします。
○自然薯＆自家製白味噌
おうちでとろろセットなど通信販売しております。
詳しくは
ブログ をチェックしてください。
通信販売サイト10/1オープン！