「グッドデザインしずおか特別賞」「新商品コレクション金賞」受賞
なんともめでたいダブル受賞となりました!
①#宿場なう〜道(東海道)がつなぐ53宿STORY 〜
「グッドデザインしずおか2021特別賞」
②丁子屋の冷凍とろろ汁
「静岡県新商品セレクション金賞」
①#宿場なう
「ともだちのともだちはみな友達」ということで、どなたかの紹介で繋がっていった「なう」な宿場の繋がりを地図にしてみました。一人一人にインタビューし、宿場やお店の歴史、ご本人の取組や想いなどをパネル化。資料室にて江戸時代の浮世絵とともに2年にわたってパネル展示していった取組です。
真っ白だった地図は残り6カ所で埋まります。この人の繋がりの中で、これから先どんなことができるのか。2025年の大阪万博の時には、江戸時代にも負けないくらいの元気な宿場で、大勢の皆さんをお出迎えできればいいなと思います。
②冷凍とろろ汁
構想から2年、コロナ禍というタイミングでデビューした丁子屋の自信作です。パートナーの(株)信光さんと共に開発。素材と製法にこだわり、店頭のとろろ汁を再現した商品です。流水で15分で解凍でき、そのままご飯にかけるだけの手軽さも好評です。
金賞受賞の特典として各所で販売もしていただきました。
https://www.at-s.com/sp/news/article/shizuoka/997178.html
これからもたくさんの可能性を探りながら、精進していきます。
#宿場なう #東海道五十三次 #丁子屋の冷凍とろろ汁 #信光 #丸子宿 #静岡県はとろろ県 #グッドデザインしずおか #静岡県新商品セレクション #丁子屋
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